Hoeveel calorieën zit er in een pak friet?
Laten we eerlijk zijn: wie dit opzoekt, gaat toch friet eten. Beschouw dit dus niet als een waarschuwing maar als een weerbericht. Hier zijn de cijfers, ruw geschat, want elk frietkot bakt anders. Zie ook onze snackstatistieken.
Foto: Silar via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
De friet zelf
| Portie | Ongeveer |
|---|---|
| Klein pak friet | ± 400 kcal |
| Middelgroot pak | ± 550 kcal |
| Groot pak friet | ± 700 kcal |
| Familiezak | reken zelf, en wees moedig |
Dit is de friet zonder saus. De grote spreiding komt door de dikte van de friet, de baktemperatuur en het bakvet: frieten die goed dubbel gebakken en uitgelekt zijn, nemen minder vet op dan slap gebakken exemplaren.
De saus doet het meeste
Hier zit de echte calorierijkdom. Een flinke lepel mayonaise voegt al snel ± 150 kcal toe, en de meeste frietsauzen op mayonaisebasis (andalouse, samurai, tartaar) zitten in dezelfde buurt. Curryketchup is lichter, rond de 30 kcal per lepel. Een groot pak friet met een royale klodder mayo tikt dus vlot richting 850 kcal, nog voor je aan een snack begint.
En met een snack erbij?
- Frikandel: ± 250 kcal
- Bicky Burger: ± 450 kcal
- Bereklauw: ± 300 tot 350 kcal
Een klassieke “grote met een frikandel speciaal” landt zo ergens tussen 1.000 en 1.200 kcal. Dat is fors, maar het is dan ook geen tussendoortje: voor veel mensen ís dit de maaltijd.
Moet ik me nu schuldig voelen?
Nee. Friet is geen dagelijkse kost, en dat hoort ook zo. Wie het lichter wil, kiest een klein pak, curryketchup in plaats van mayonaise, en laat de snack een keertje voorbijgaan. Wie het niet lichter wil: geniet, en bestel gerust looksaus.
Honger gekregen ondanks de cijfers? Vind een frituur in jouw buurt.